خطوات تشخيص وعلاج الكبد الدهني

خطوات تشخيص وعلاج الكبد الدهني

قال أحد خبراء التغذية: “عادة في المراحل الأولى من مرض الكبد الدهني ، لا نرى أي أعراض لدى الأشخاص المصابين بالمرض ، ولكن بمرور الوقت ، تظهر الأعراض العامة للمرض”.
وقال شهاب أوليايی ، أخصائي التغذية  : “في الواقع ، يسمى تراكم الدهون في خلايا الكبد، الكبد الدهني”. حالة تؤدي فيها الدهون إلى استبدال خلايا الكبد الحقيقية وتتسبب بمرور الوقت في اختلال وظائف الكبد. الأشخاص المصابون بالمرض لديهم نوعان رئيسيان من الكبد الدهني: الكحولي وغير الكحولي ، يؤدي كل منهما إلى تراكم الدهون في خلايا الكبد بطرق مختلفة.

قال أخصائي التغذية “الكبد الدهني عادة ما يكون بدون أعراض ، خاصة في المراحل الأولى من المرض ، لا نرى أي أعراض لدى الأشخاص المصابين بالمرض”. ولكن مع مرور الوقت ، يبدأ اختلال وظائف الكبد وتظهر الأعراض العامة للمرض. في الواقع ، التعب ، والأرق ، حساسية غير طبيعية أو ألم حساس للمس أو الضغط على الجانب الأيمن من البطن ، تضخم الكبد ، فقدان الشهية ، ضعف مفرط ، غثيان ، فقدان الوزن ، انخفاض التركيز ، سواد الجلد (خاصة في الرقبة والإبطين) و أيضا ، يمكن أن تكون الآفات الجلدية الداكنة علامة على الكبد الدهني.

“عادة ، يتم تشخيص أمراض الكبد الدهنية في الفحوصات واختبارات الدم ، والتي تشمل اختبارات وظائف الكبد ، وفي مراحل لاحقة ، يتم استخدام التصوير مثل السونار، والتصوير المقطعي المحوسب والتصوير بالرنين المغناطيسي لتشخيص الكبد الدهني.”

وقال “يمكن أن يعتبر الكبد الدهني من اضطرابات نمط الحياة”. في الواقع ، يعاني معظم الأشخاص المصابين بهذا المرض من نمط حياة حضري غير نشط وسوء التغذية. على الرغم من أن الوراثة يمكن أن تلعب أيضًا دورًا في أمراض الكبد الدهنية ، إلا أن العوامل البيئية والتغذوية وعدم التحرک والضغوط تلعب جميعها دورًا فی هذا المرض .

وأضاف اختصاصي التغذية : “يعد تعديل النظام الغذائي وفقدان الوزن من أهم التدابير بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني. لأن السمنة من أهم أسباب الكبد الدهني. يجب على الشخص الذي يعاني من زيادة الوزن أن يفقد الوزن من حيث المبدأ. بالطبع ، تجدر الإشارة إلى أنه من أجل منع مشاكل أخرى مثل فقدان الوزن الشديد ، يجب أن تتم مسألة فقدان الوزن تحت إشراف أخصائي التغذية وبخطة مبدئية. من المستحسن أيضًا أن يكون فقدان الوزن بحد أقصى 2 كجم شهريًا لتجنب المزيد من الضرر للكبد.

مساوئ استهلاك الماء المثلج. من تراكم الدهون في الكبد إلى تفاقم نوبات الصداع النصفي

وقال “يوصى بتجنب تناول الدهون من اللحوم وجلد الدجاج وجلد السمك والصلصات البيضاء والزبدة والقشدة والحلويات الكريمية.” أيضًا ، تجنب الأطعمة المقلية قدر الإمكان وتناول المزيد من وجباتك مسلوقة أو مطبوخة على البخار. قدر الإمكان ، قلل من استهلاك الزيوت الجامدة في الأطعمة. أفضل أنواع الزيت بالطبع هو استخدام كميات صغيرة من الزیوت السائلة ، وخاصة زيت بذور اللفت والسمسم وزيت الزيتون.

و اضاف  : “تجنب الإفراط في تناول السكر والزبدة والمربى والعسل والشراب والمشروبات الغازية والأطعمة الأخرى المصنوعة من السكر حتى لا تتفاقم أمراض الكبد الدهنية”. أيضا ، الأطعمة المجمدة ، المطبوخة مسبقًا ، المخللات ، المعاجين ، الأطعمة المالحة ، الشاي القوي ، الأطعمة الحارة ، الوجبات السريعة ، الحلويات ،الشيكولاتة ، البسكويت ، الأطعمة المقلية والمشروبات الغازية ، خاصة الكحول ، يمكن أن تسبب مشاكل في الكبد.

وقال “إن أفضل وجبة خفيفة للمصابين بالكبد الدهني هو تناول الفاكهة”. بالطبع ، يجب مراعاة التوازن في استهلاك الفاكهة. لأن الفاكهة تحتوي على السكر واستهلاكها المفرط يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة الكبد الدهني. تشمل الأطعمة المفيدة للكبد الدهني الشاي الأخضر والخوخ والعنب البري والقصور والفراولة والتوت والبرتقال والجريب فروت والتفاح والكمثرى والزنجبيل والكركم والليمون. كأس من الماء الفاتر على معدة فارغة). أيضا ، يمكن أن تكون بعض المواد مثل الهندباء والشمر والمريمية مفيدة للغاية في منع وعلاج الكبد الدهني. أهم النباتات الطبية للوقاية والعلاج من هذا المرض هي الشوك والسيليمارين ، والتي تلعب دورًا مهمًا في حماية الكبد.

وخلص إلى أن “الریاضة ضرورة للأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني”. يجب أن تكون التمرينات منتظمة ومستمرة. وتجدر الإشارة إلى أنه في بداية النشاط يجب ألا يضغط كثيرًا على الجسم ويجب أن يزيد تدريجياً من شدته ومدته.

admin

admin