ماذا يجب أن نأكل لتجنب مرض التصلب العصبي المتعدد؟

ماذا يجب أن نأكل لتجنب مرض التصلب العصبي المتعدد؟

ماذا يجب أن نأكل لتجنب مرض التصلب العصبي المتعدد؟

قد وجد الباحثون في الأبحاث الجديدة أن الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك فعالة في منع ومكافحة مرض التصلب العصبي المتعدد.

البروبيوتيك هي المواد التي تحتوي على الكائنات الحية الدقيقة ويمكن أن تلعب دورا مفيدا في صحة الجسم. أظهر الباحثون في البلاد ، في دراسة بحثية ، الدور الفعال لهذا النوع من الأغذية في الوقاية من مرض التصلب المتعدد والسيطرة عليه. كان يُعتقد سابقًا أن التصلب المتعدد أو مرض التصلب العصبي المتعدد يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالأسباب الوراثية ، ومن المرجح أن تلعب الجينات دورًا أكبر. ولكن على الرغم من أن دور العهناك عوامل مختلفة مثل بروتينات الجسم أو الفيروسات أو عوامل أخرى يمكن أن تحفز الجهاز المناعي وتسبب نبضات زائفة من الخلايا المناعية وتغزو الجسم لاحقًا. هذا هو ما يحدث في مرض التصلب العصبي المتعدد. في هذا المرض ، تفرز الأجسام المضادة عن طريق الخطأ في غمد المايلين ، الذي يغطي الأعصاب الشوكية ، مما يسبب بطء تسليم رسالة الأعصاب في جميع أنحاء العصب.وامل الوراثية في هذا المرض قد تم إثباته ، إلا أنه لا يمكن تجاهل دور العوامل البيئية في حسن سير الجهاز المناعي وتطور المرض المذكور. يعتقد الباحثون أن التغذية السليمة ، من خلال تزويد الجهاز المناعي بالطاقة التي يحتاجها ، تؤدي إلى التشخيص والتمييز الصحيحين في الوقت المناسب للعوامل الداخلية والعوامل الغريبة وتلعب دورًا مهمًا في الأداء السليم للجهاز المناعي. في هذا الصدد ، تم إيلاء اهتمام خاص مؤخرا لدور البروبيوتيك والبريبايوتكس. استخدام هذه المواد ، والتي هي في الواقع الكائنات الحية  ، يعود لقرون. لكن دورهم العلاجي لم يتم الاعتراف به إلا في الآونة الأخيرة. البروبيوتيك هو في الواقع ابتلاع الكائنات الحية الدقيقة التي لها آثار مفيدة على الصحة وفعالة في منع نمو وغزو الجراثيم المسببة للأمراض والحفاظ على النباتات الطبيعية للأمعاء والجسم. بالنظر إلى أهمية هذه الكائنات الحية الدقيقة ، أجرى الباحثون في عيادة الدكتور فرهود الوراثية في طهران دراسة علمية درست دور البروبيوتيك في الوقاية من مرض التصلب المتعدد والسيطرة عليه. وفقا لنتائج هذه الدراسة ، التي جرت دراستها بنموذج المراجعة التحليلية، ان البروبيوتيك ، والمعروفة باسم المغذيات الدقيقة الحية ، بطریقة جیدة تحافظ  على سلامة الجهاز المناعي وحتى تعديل آثار البكتيريا في الأمعاء المضيفة. هذه المواد الحية هي من بين عوامل العلاج المناعي في الوقاية من الاضطرابات المناعية وتصحيحها وتنظيمها ، بل لها القدرة اللازمة على استخدامها كمكمل غذائي.

تقول هانيه بوركلهر وزملاؤها في هذه الدراسة: “أظهرت الدراسات الحديثة أن أمراض المناعة الذاتية ، مثل التصلب المتعدد ، ترتبط بمزيج من العوامل البيئية والوراثية ، وأن المحفز يمكن أن يكون توازن ميكروبيوم الأمعاء”. “يمكن أن يساعد هذا الاكتشاف أطباء الأعصاب على تصميم خطط علاجية أفضل لمرضى التصلب المتعدد ، والأهم من ذلك أن يقدموا برامج وقائية بسيطة وطبيعية للمرضى.”

وفقًا لنتائج هذه الدراسة ، تم التعرف حتى الآن على أكثر من 200 من الجينات التی لها قابلية للاصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد ، ولكن يجب أن يكون هناك دافع رئيسي لبدء المرض وانتشاره. يعد الخلل الوظيفي والتلف الذي لحق بالنباتات المعوية أحد العوامل والمحفزات المشبوهة في هذا الصدد.

و اضاف الباحثون لهذه الدراسة : “نتائج الدراسات المختلفة تسلط الضوء على العلاقة بين النباتات المعوية وتنشيط الخلايا التائية وأهمية اتباع نمط حياة صحي وخاصة للحفاظ على توازن الميكروبيوم المعوي.” “لقد وجد الباحثون أن أحد ميكروبات الأمعاء يمكن أن يساعد في علاج أمراض المناعة الذاتية ، بما في ذلك مرض التصلب العصبي المتعدد.”

أظهرت العديد من الدراسات أن “البكتيريا الحية استخدمت منذ فترة طويلة لتسهيل عملية الهضم وعلاج الإسهال ومكافحة البكتيريا الضارة المسببة للعدوى ، لكن تأثير هذه البروبيوتيك على الأمراض غير المعوية قد أهمل منذ فترة طويلة. ولكن عندما قام فريق من الباحثين في مايو كلينك بفحص واختبار ثلاث سلالات بكتيرية في فأرمصاب بمرض التصلب العصبي المتعدد ، وجدوا أن إحدى هذه البكتيريا يمكنها بكبح مرض المناعة الذاتية المذكور.

صرحت بورکلهر وزملائها  : ان بعد دراسة عينات الميكروبات المعوية للمرضى على الفئران المصابة بالتهاب التصلب المتعدد ، وجد فریق من الباحثین أن الميكروب المعروف باسم Prevotella histicola منع بشكل فعال كبت المناعة في مرض التصلب العصبي المتعدد. أيضا في دراسة استمرت لمدة عام ، وجد العلماء أنه بعد حقن بعض البكتيريا بروبيوتيك في الفئران المصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد ، تغير مسار المرض. وفقا للدراسات ، هناك تشابه واضح بين التفاعلات المعوية للمرضى الذين يعانون من التهاب الأمعاء الالتهابي وهذه التفاعلات المناعية.

وفقا لنتائج دراستهم ، التي نشرت في مجلة التكنولوجيا الحيوية لجامعة تربیت مدرس ، قال الباحثون: “بالنظر إلى خصائص البروبيوتيك ، يبدو أن استهلاك هذا النوع من الطعام يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض المناعة الذاتية وحتى السيطرة عليها. بما في ذلك التصلب المتعدد أو مرض التصلب العصبي المتعدد. “

المصدر : ایسنا

 

admin

admin